A torta que escondia pássaros vivos — e voava sobre os convidados quando era aberta
Um banquete renascentista raramente era só sobre comida. Era, acima de tudo, sobre espetáculo — uma chance de anfitriões ricos exibirem poder, criatividade e recursos diante de convidados importantes. Nenhum prato ilustra isso melhor do que a torta que escondia, literalmente, pássaros vivos dentro da própria massa. Banquetes que precisavam ser mais do que comida … Ler mais